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大叔集市上卖断头鱼 现切现卖3元一斤 完好的却卖不动
发布日期:2021-12-11 21:39   来源:未知   阅读:

  农村的大集,身着朴素的农家大叔在自家摊位上卖断身花鲢鱼头,新鲜、个头大的花鲢鱼头3元一斤。编者很纳闷摊位上黄色的筐里满载花鲢鱼头,为啥不卖完整的花鲢鱼呢?

  农家大叔说,他是地道的渔民村,老家村庄坐落于某水库边,自己常年在水库里圈养淡水鱼,饲养着花鲢、白鲢、黑鱼、白条鱼、鲤鱼等各类淡水鱼,如今淡水鱼丰收季节便在大集上设摊零售。

  花鲢鱼,又叫鳙鱼,肥肉鱼,是四大家鱼之一,大叔摊位上的花鲢鱼5元一斤。花鲢鱼体个比较大,一条普通的花鲢鱼在6斤以上。

  白条鱼价格实惠4元一斤,味道鲜美、鱼肉细腻、结实,在摊位上摆摊受欢迎。农家大叔摊位上的这堆白条鱼被开饭店的老板预定了。

  摊位上的黑鱼19元一斤,大叔介绍如果是圈养的,但属于纯野生的淡水鱼,价格相对偏贵,属于农村大集上昂贵的淡水鱼类。

  在摊位上与摊主农家大叔聊天得知,一方面花鲢鱼头较鱼肉相比口感比较差,顾客更倾向于喜欢花鲢鱼肉。另一方面花鲢鱼体型较大,一斤5元,很多顾客购买嫌多花钱。大叔便想办法在农村大集摊位上现切现卖,果不其然新鲜的鱼肉被顾客抢购一空,如今只剩下鱼头3元一斤低价出售。